Река в республике Башкортостан и Челябинской области, левый приток Уфы (бассейн Камы). Длина 404 км. Берёт начало на Южном Урале, к северу от массива Ямантау. Впадает в Павловское водохранилище. Питание смешанное, с преобладанием снегового. Используется для промышленного водоснабжения. Сплавная. Судоходны нижние 16 км. На юге — гг. Юрюзань и Усть-Катав.
Маршрут проходит границе Челябинской области и Башкортостана начинается от ж/д моста. В сторону моста прогулки запрещены, так как мост является стратегическим объектом и строго охраняется. В засушливые годы и к концу лета Юрюзань сильно мелеет и на отдельных участках суда приходится проводить.
Населенных пунктов в начале маршрута мало. По берегам реки встречаются обширные поляны. Для любителей пещер поход по Юрюзани представляет немало интересного. Уже через 12 км после железнодорожного моста на крутом повороте близ села Кочкари в правом скалистом берегу виднеется пещера; в ней найдены следы пребывания первобытного человека и животных. Тут же слева в Юрюзань впадает р.Минка.
Далее начинаются гребни Малый Лимоновый и Большой Лимоновый, который тянется почти 1 км, высотой 80 в стене этой скалы имеется несколько пещер, но без специального оборудования, доступ к ним невозможен. Далее по реке, высоко над водой на левом скалистом берегу виднеется еще одна пещера – Идрисовская (Балконная) ; с площадки перед ней открывается обзор долины Юрюзани. В пещере большой вход в зал, из которого ведет узкий горизонтальный лаз.
Еще одна пещера находится около деревни Б. Лука, причалить лучше прямо перед первыми домами. Пещера имеет несколько ходов соединяющих между собой залы, вход в пещеру высоко над рекой, к которому ведет узкая и скользкая тропа, здесь стоит быть особенно осторожными в сырую погоду. За деревней Большая Лука Юрюзань выходит в широкую безлесную долину, разливается и мелеет. Здесь река протекает вдоль федеральной трассы Уфа – Екатеринбург, вдалеке на холме можно различить надпись выложенную на склоне «Слава Салавату» на башкирском языке. Она посвящена национальному башкирскому герою Салавату Юлаеву. Перед селом Малояз длинная мель, зачастую требующая проводки судов. Маршрут заканчивается в селе Малояз — районный центр Башкортостана.